Wenn es darum geht, die perfekte Tasse Kaffee zuzubereiten, konzentrieren sich die meisten Menschen auf die Bohnen, den Mahlgrad und die Brühtechnik – doch ein entscheidender Faktor wird oft übersehen: Wasserqualität. Wasser macht etwa 98 % Ihres Kaffees aus, was bedeutet, dass selbst die besten Boh...
